遠赤コーヒー焙煎キット
Infrared coffee roasting kit
お知らせWhat's New
- 2026/10/01
- 10月1日より、
遠赤コーヒー焙煎キット Sタイプ「ロングハンドルバージョン」
30個 限定販売開始!
- 2026/02/20
- 2月22日〜26日 諸事用により臨時休業とさせて頂きます。
(HPからのご注文は、受け付け致しますが発送業務は、27日からとなります。)
- 2026/01/30
- 珈琲豆 値上のお知らせ
3月 1日より、珈琲豆(生豆、焙煎豆)の値上げさせて頂きます。
※昨今の止まらぬ値上えを受け、心ぐるしい所ですが珈琲豆の値上げをさせて頂きます。
遠赤コーヒー焙煎キットで
焙煎を始めよう。
このサイトではご家庭でコーヒーを楽しんでいただくためのいろんな情報を発信しています。
その中でまず最初にご自分でコーヒーの焙煎をするところから入っていただき、さらにはおいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーにまつわる様々な情報発信をしていきたいと思っています。
これらの情報はコーヒー焙煎の工房を始めて20年になる「珈琲工房 しいの木」が発信しています。さあ、あなたも私たちと一緒に新しいコーヒーライフを楽しんで行きましょう!

遠赤コーヒー焙煎キットは、珈琲豆を煎るだけの焙煎機では有りません。構造がシンプルなので焙煎を始めると、自然と創意工夫が沸き起こり
「次は、こうしよう」「あれを使って見よう」「火加減は、時間は・・・」
それは、自分自身を高め、うまい珈琲を煎る事で自分の未来をも創造できてしまうのです。
・充実したコーヒーライフを目指すもよし
・お店を始める夢を見るもよし
さあ、あなたも遠赤コーヒー焙煎キットで「うまい珈琲を創ってみましょう」
無限に楽しめる時間が待っています。

カセットコンロにの上に遠赤コーヒー焙煎キットをセットし、カゴの中に珈琲生豆入れます。
コンロに点火し、カゴのツマミを回して10分〜15分周りに、いい匂いが立ちこめます。
やがて、「パンパン、パチパチ」焚火の弾ける様な音の1ハゼが始まり「ピチピチピチ」とハゼ音が変わったら焙煎終了、珈琲豆の煎り上がり!ご家族、友人、親しい人達と、もちろんご自身だけでもOK
ご自慢のうまい珈琲をご堪能下さい。
遠赤コーヒー焙煎キットの履歴

遠赤コーヒー焙煎キットの仕様

● 大 き さ Lタイプ 高さ240mm、幅175mm、奥行140mm
タイプ 高さ215mm、幅175mm、奥行120mm
※大きさ的には、小型のカセットコンロがよく似合います。
● 網 目 焙煎カゴの網目は、L、S 共に3.5mmが標準装備
※網目 5mm、2.5mmは、L、S共にオプション(別売)となります。
● 重 量 約600g
● 焙煎容量 Lタイプ 約50g〜200g
Sタイプ 約50g〜150g
※豆容量は、L200g、S150g 以上入りますが入れすぎにご注意下さい。
煎りムラの原因となります。
● お ま け 珈琲生豆が付いてきます。(ブラジル50g等3種類)
● 熱 源 ガス式のコンロ(カセットコンロ、家庭用のコンロ)
※本体の切れ込みを増やし、色々な形状のゴトグ対応しています。
● 調整個所 本体に調整する個所は、ありませんが焙煎を行う時に好みの焙煎度合い(浅煎り)
にするため、コンロの火加減、焙煎時間、等を調整する必要があります。
※焙煎方法を詳しく紹介した取扱説明書が付いています。
この商品は、キットです。組立が必要です。(完成品のご希望の方は、お申し付け下さい。)

事業再構築補助金で作成



