お知らせWhat's New
- 2024/10/4
- 遠赤コーヒー焙煎キット（Ｌ,Ｓ ）購入キャンペーン！開催のお知らせ
焙煎キットご購入で「焙煎スターター生豆セット(600g)」が付いてきます。
開催時期：10月5日より （生豆の販売） - 2024/10/4
- １０月５日より、遠赤コーヒー焙煎キット Ｌタイプ 価格改定のお知らせ
改定価格： 15,400円 （改定前14,190円）
※Ｓタイプに付きましては、従来通り（15,180円）の価格となります。 - 2024/9/23
- 遠赤コーヒー焙煎キット Ｌタイプ 価格改定のお知らせ
昨今の物価高騰により、焙煎キットの価格を値上げせざるを得ない状態となりました。
心苦しいところでありますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
実施時期：Ｌタイプ サイドプレート「固定式」の現在の庫数１０個が無くなり次第実施致しますのでご購入をご希望の方は、
お早めにご検討下さい。
改定価格： 15,400円 （改定前14,190円）※アマゾンでの販売も同様に実施致します。 - 2024/ 9/13
- 遠赤コーヒー焙煎キット Ｌタイプ 仕様変更のお知らせ
Ｌタイプのサイドステー取付け方法が変更となります。
Ｓタイプと同様にサイドステーが「取外し式」or「固定式」が選べるようになります。
（現タイプ固定式の部品が無くなり次第随時変更） - 2024/ 8/31
- 焙煎スターター生豆セット ６００ｇ（生豆150g × 4個 ）販売開始！（生豆の販売）
- 2024/ 2/19
- ●遠赤コーヒー焙煎キット Ｓタイプ（ファンネル、袋 付) 復刻限定販売 ２月末
・珈琲工房しいの木店舗、K＆A SO-CO、で展示しています。
- 2023/12/30
- ●アウベルクラフト直営店（珈琲工房しいの木）店舗で、「焙煎体験コーナー」開設！
・お好きな日時（営業時間内）に焙煎体験が出来ます。（お問合せ、メール、お電話）
遠赤コーヒー焙煎キットInfrared coffee roasting kit
専門サイト
このサイトではご家庭でコーヒーを楽しんでいただくためのいろんな情報を発信しています。
その中でまず最初にご自分でコーヒーの焙煎をするところから入っていただき、さらにはおいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーにまつわる様々な情報発信をしていきたいと思っています。
これらの情報はコーヒー焙煎の工房を始めて20年になる「珈琲工房 しいの木」が発信しています。さあ、あなたも私たちと一緒に新しいコーヒーライフを楽しんで行きましょう！
遠赤コーヒー焙煎キットは、珈琲豆を煎るだけの焙煎機では有りません。構造がシンプルなので焙煎を始めると、自然と創意工夫が沸き起こり
「次は、こうしよう」「あれを使って見よう」「火加減は、時間は・・・」
それは、自分自身を高め、うまい珈琲を煎る事で自分の未来をも創造できてしまうのです。
・充実したコーヒーライフを目指すもよし
・お店を始める夢を見るもよし
さあ、あなたも遠赤コーヒー焙煎キットで「うまい珈琲を創ってみましょう」
無限に楽しめる時間が待っています。
カセットコンロにの上に遠赤コーヒー焙煎キットをセットし、カゴの中に珈琲生豆入れます。
コンロに点火し、カゴのツマミを回して１０分〜１５分周りに、いい匂いが立ちこめます。
やがて、「パンパン、パチパチ」焚火の弾ける様な音の１ハゼが始まり「ピチピチピチ」とハゼ音が変わったら焙煎終了、珈琲豆の煎り上がり！ご家族、友人、親しい人達と、もちろんご自身だけでもOK
ご自慢のうまい珈琲をご堪能下さい。
遠赤コーヒー焙煎キットの履歴
遠赤コーヒー焙煎キットの仕様
● 大 き さ Lタイプ 高さ240mm、幅175mm、奥行140mm
タイプ 高さ215mm、幅175mm、奥行120mm
※大きさ的には、小型のカセットコンロがよく似合います。
● 網 目 焙煎カゴの網目は、Ｌ、Ｓ 共に3.5mmが標準装備
※網目 5mm、2.5mmは、Ｌ、Ｓ共にオプション（別売）となります。
● 重 量 約６００ｇ
● 焙煎容量 Ｌタイプ 約５０ｇ〜２００ｇ
Ｓタイプ 約５０ｇ〜１５０ｇ
※豆容量は、Ｌ200g、Ｓ150g 以上入りますが入れすぎにご注意下さい。
煎りムラの原因となります。
● お ま け 珈琲生豆が付いてきます。（ブラジル50ｇ等３種類）
● 熱 源 ガス式のコンロ（カセットコンロ、家庭用のコンロ）
※本体の切れ込みを増やし、色々な形状のゴトグ対応しています。
● 調整個所 本体に調整する個所は、ありませんが焙煎を行う時に好みの焙煎度合い（浅煎り）
にするため、コンロの火加減、焙煎時間、等を調整する必要があります。
※焙煎方法を詳しく紹介した取扱説明書が付いています。
この商品は、キットです。組立が必要です。（完成品のご希望の方は、お申し付け下さい。）
以前、販売されていた「遠赤コーヒー焙煎キット Ｓタイプ」は、 焙煎カゴを支えるステーが取り外し可能で小ぶりの焙煎カゴは、 風防の本体の中に収納出来るアウトドア仕様の焙煎機でした。
遅ればせながら、もう一度アウトドア仕様に再チャレンジです。
珈琲工房しいの木がアウベルクラフト社より「遠赤コーヒー焙煎キット」を引き継いだ時、消耗部品「遠赤ネット」の需要の多さに驚きました。
これは、遠赤コーヒー焙煎キットのユーザーが全国に大勢いらっしゃるという事実で、その中には、Ｓタイプのオーナーもまだいらっしゃるはずです。そこで、Ｓタイプを復刻する事でＳタイプの交換部品も供給出来て、アフターサービスの向上に繋がるためです。
Ｓタイプ復刻にあたり、既存のＬタイプの部品を流用し部品の共通化を 行いました。そのため、部品の一部を交換する事でＬタイプからＳタイプ ＳタイプからＬタイプへの変更が可能となります。 また、網のメッシュを選択し、オリジナルの遠赤コーヒー焙煎キットを 作る事が出来、カスタマイズが可能となります。
このファンネル（漏斗）は、三枚のステンレスプレートを組み合わせて使用する道具です。
- ・ 第一の機能は、遠赤コーヒー焙煎キットの焙煎カゴに珈琲生豆を入れるための漏斗（ジョウゴ）です。
- ・ 第二の機能は、コーヒーを淹れるためのドリッパー
- ・ 第三の機能は、遠赤コーヒー焙煎キットで使用されているＭ3、M6のナットの緩みを締め付けるレンチです。
- 機能の一つ一つを道具として見ると、決して優れているわけではありませんしかし、キャンプシーンでは、無いとちょっと困る、有ると嬉しい、脇役的で持っていて楽しくなるツールです。
